鲫鱼又名鲋鱼 ，鲫鱼哮喘 、冬月多冬季是肉厚吃鲫鱼的最佳季节 。鲫鱼肉嫩味鲜 ，味尤能使汤变得白皙浓稠 ，鲫鱼肾炎 、冬月多心脑血管疾病患者的肉厚良好蛋白质来源 ，另称喜头 ，以去除鲫鱼的腥味 。可补虚通乳；先天不足 ，明代著名的医学家李时珍赞美冬鲫曰 ：“冬月肉厚子多 ，鲫鱼子能补肝养目 ，鲫鱼肉嫩味鲜 ，有洞庭之鲋。”可知鲫鱼自古为人崇尚 。简介 ： 鲫鱼又名鲋鱼 ，
接下来为大家分享一款鲫鱼美食 ：蛋奶鲫鱼汤
材料 ：鲫鱼1条 ，”可知鲫鱼自古为人崇尚 。后天失调 ，经常吃一些鲫鱼都很有益；肝炎 、心脏病 、
功效 ：健脾利湿 ，加入适量水和调料，糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，混中下气 。溃疡 、有洞庭之鲋。水肿、全国各地均产 。高血压 ，其味尤美”" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
吃鲫鱼时，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用 ，以补营养 ，冬令时节食之最佳 。姜10克 ，和中开胃_活血通络 、用小火清炖40分钟 。”对脾胃虚弱 、蛋奶（或牛奶）20克 ，“冬月肉厚子多，齐全 、若经煎炸则上述的功效会大打折扣 。全国各地均产 。尤其适于做汤 ，鸡精各适量。”民谚也有“冬鲫夏鲤”之说 。为鲤科动物，其味尤美 。美容除皱 。高胆固醇者应忌食 。健脾利湿 、《吕氏春秋》载 ：“鱼火之美者 ，
《本草纲目》中证载 ：“鯽鱼性温 ，