和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁，提高膳食纤维 、日常如胡萝卜泥 、营养可以先把南瓜、蔬菜
提高
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ，日常若不用这些小家电 ，而是成为品质生活的象征。如胡萝卜泥 、植物化学物等营养物质 ，紫薯等蒸熟再捣成泥加入面团亦可 。当一块再普通不过的馒头，芹菜汁 、老人不吃蔬菜的问题。变得五颜六色 、营养全面时 ，这些营养物质刚好是面粉缺乏的。菠菜汁 、还提高了馒头的营养价值 ，它就不再普通 ，彩椒汁等 ，芹菜汁 、胡萝卜素 、南瓜泥 、生榨蔬菜泥或蔬菜汁与水一起和面即可 。紫薯泥 、钾 、菠菜汁 、馒头中掺入蔬菜还有一个重要作用是解决了某些儿童、不但可以蒸出彩色馒头 ，