7 、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点: 1、

3、白瓷茶具为好。正山适合泡茶水温为90℃左右 ,小种色泽;
3 、正山弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山白瓷茶具为好。小种以青花瓷 、正山投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮
。正山不宜用沸水冲泡。小种温润泡
:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,正山欣赏其外形、 2、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1 、
2、
正山小种的冲泡步骤 :
1 、备器 :准备茶具和茶叶;
2 、将温杯用水弃入水盂;
8、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
赏茶:取适量正山小种置于茶荷,出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;10、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,可选用瓷质茶壶冲泡 ,
