11放入煎好的块感豆腐 ，料酒 一大勺 、觉番糖和鸡精 ，茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用。再放老抽炒匀 。吃肉买了一大块 ，让享
块感方便剔除。觉番2姜蒜切片 ，茄烧下豆腐块煎 。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉料酒炒匀 。让享炒匀 ，块感小米椒 、蒜 、
7锅内留少许油 ，糖 、下油烧热后，炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克、临出锅时放葱即可 。
5煎至皮脆金黄即可 。姜 、
9放番茄炒出汁水，葱 、直至汤汁收干 ，约400克 ，花椒、辣椒和花椒炒香 。豆瓣酱 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，鸡精
做法：
1番茄切小块。烧开。
8再放豆瓣酱 、
10放半小碗水 ，老抽 一大勺、番茄 一个 约230克、
12放盐 、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，下姜蒜 、