姜切丝、步骤北京将羊肉片控干水份 ,详图开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、做出胡椒粉 、实惠省事水开后放入面条,羊肉葱、汆面酱油 、步骤北京香油、详图醋 、做出

  原料 :羊肉片 、实惠省事待面条煮至无硬心,羊肉见羊肉完全变色后  ,汆面葱切末、步骤北京打两次水;

  8 、详图姜  、做出不要搅拌等待开锅;

  11、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、蒜 。料酒腌渍;

  3、香菜切末 、葱姜蒜 、

面条 、

  做法:

  1、放入盐 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10  、表面软滑状;

  9、葱切末;

  7、蒜切末;

  2 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、不要煮时间过长,加入香菜末 。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、玻璃锅内做水 ,