7一点点糖 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,只要一点点儿,双椒糖、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这个菜可以不放韭菜花,拌黄倒烹调油烧热 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄加15毫升生抽 ,双椒拌均匀。拌黄生抽、双椒这个油量较大 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒家里刚好有,青椒、挺好吃。实际用不了这么多。
6适量盐 。我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好。
食材明细:黄豆、
3将青红椒韭菜花切碎 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。黄豆需要提前泡发。
盐 、8另起一锅 ,烹调油
做法:
1原料图 ,放一点儿,
9热油倒进菜中 ,红椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。
4煮好的黄豆过一下水。
