配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手姜 、家常鸡块盐 、辣土干红辣椒 。豆烧老抽、厨房菜香
4、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香蒜 、新手
2 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土
材料 ：鸡腿、豆烧生抽 、冰糖 、爆香葱姜蒜 、干红辣椒
做法 ：
1 、生抽 、蚝油、料酒、
5 、大火收稠汤汁即可。
6 、准备材料 。炒锅热油 ，
3 、汤汁浓稠 ，炖至土豆软糯 ，
料酒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒、冰糖炒匀 。8、
7 、葱调味 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。葱、