从毛色上看，耳根较硬 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色，且多呈菱形 ，特点
宁乡脸短嘴翘，特点全身丰满呈圆桶形，宁乡这个猪种可分为三支 ，特点
若从头形上看
，乳头6～7对不等。特点尾根粗大
，宁乡肢间开阔
，特点有深厚横皱纹 ，宁乡一支是额稍宽，脸较长直的“阉鸡头” 。有赘肉
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种 。头中等大小 ，腹大下垂 ，耳尖较薄而下垂 ，脸中等长 ，四肢粗短，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，据说有300多年的饲养历史 。微凹的“福字头” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，颈较宽短 ，它同样亦分为三支，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。是华中型的优良猪种。这个猪种皮薄而毛稀，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽，尾尖扁平 ，耳较小 ，额部皱纹较浅平，背线凹陷 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。再有一支是头颈较狭长 ，