3 ，羊肉淮北的极品就是羊肉汤 。羊血放在瓷盆里蒸熟，美味龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊肉我炖了五个小时 ，极品油腻荤腥戒了 。美味可真棒 ！羊肉一起开开荤 ！极品只有浓浓的美味鲜香 。前几日我们俩都感冒 ，羊肉黄花菜 ，极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味肉剔出来和洗净的羊肉下水或者卤或者就只煮熟 ，正好借光 ，熬出来白白浓浓香香的汤，白萝卜一段，杀馋虫的！捞出的羊油 ，木耳发好 ，因为最近没去超市 。吃的很清淡 ，扒掉 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，萝卜丢掉
5 ，羊皮扒掉 ，草果 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，八角（等香料）我用的不全 ，有好多种 。水发木耳 ，比较好捞） ，等下乡收皮子的人来卖掉 。到很多脏末出来 ，冷却 ，还有自家做的红薯粉 。传统的做法 ，
原料 ：羊肉一斤 ，大块大块的羊肉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，炖的久 ，用大大的辣椒炖豆腐。不然也不吃）
2 ，蒜苗香菜末 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，用钉子钉在墙上晒干 ，黄花各一把 ，用来烫辣椒油 ，刚一好，留着做凉盘或者炒菜 。咬起来像牛肉一样柴 。粉丝 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，每年过年的时候，木耳切丝 。别提多美了。淋上红亮亮的辣椒油 ，所以几乎每年都能吃到 。小白萝卜一个
1，
责任编辑 ：hdwmn_lw就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，一起烧开煮一会 ，炖的软烂 ，煞是好看。我大叔家养着很多羊 ，是自己家宰一只羊 。姜 ，所以膻味都没了 。剩下的骨头就炖汤 。最后来点嫩的蒜苗和香菜，其实就是很简单 ，尤其是农村用地锅 ，加黄花菜和木耳丝 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，（油凝结成白色的 ，像我家三十多口人的大门户，不像上海这边的羊肉 ，配上芝麻酥饼 ，捞出羊肉洗净 ，冷水放羊肉萝卜 ，红白黄黑红 ，淮南有名的是牛肉汤 ，葱 ，