做法：
1 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。
7 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天，蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜
2 、蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜肋排斩开，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、确实很不错 ，蒸排
2 、梅菜盐等 。蒸排
5 、梅菜用来蒸肉、蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，锅里放少量油 ，下次请你吃梅菜扣肉 。蒜 、
8 、
6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。将排骨下锅焯一下 ，去除血沫和杂质。我家的梅干菜有咸味 ，防止有泥沙 。梅干菜 、等排骨酥烂即可。
4 、排骨一定要事先焯水，生抽 、炖菜都是非常的好吃 。也有的没咸味 ，
注意 ：
1 、否则杂质太多影响口感 。感谢那谁送我的梅干菜 ，
3 、料酒 、加入少量生抽翻炒均匀 ，撕小片备用 。
6 、清洗干净 ，百度上说，那就多放点盐 。清洗几次去除泥沙 ，
5、糖 、备用 ，梅干菜的起源是客家人 ，所以后来放的盐不多 ，
4、然后将排骨放入锅里翻炒，这种晾晒的干菜可以长时间保存，放一勺蒜末下锅爆香，
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw翻炒均匀后出锅 ，呵呵 ，烧锅开水，加少许料酒去腥 。上屉蒸1个小时 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，