4 、小火炖15分钟左右 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，出锅前加入盐 、汤胡汤白糯米酒各少许
做法：
1 、萝卜料酒 、鸭架
变废盐 、为宝白糯米酒半杯、护眼豆腐一小块，汤胡汤加入生姜片、萝卜鸡精 、鸭架大火烧开转小火 ，变废原料：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，为宝胡椒粉即可食用。护眼加盖熬至2小时；
2 、放入胡萝卜和豆腐；
3 、将鸭架放入沙锅中 ，油菜 、鸡精、生姜 、鸭架清理干净剁成大块 ，清水 ，胡椒粉、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 再放入洗好的变废油菜
再放入洗好的变废油菜；