切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜调入少许盐 ，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸

　　原料：小南瓜半个 、焗南盐适量，南瓜料酒1匙  、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南关火撒上葱花即可 。南瓜葱花少许。连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南锅里放入油 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、

锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，至南瓜全熟，